Latte, non sempre fa bene: attenzione ad abbinarlo con questi alimenti

Latte, non sempre fa bene: attenzione ad abbinarlo con questi alimenti

Latte straniero nei nostri formaggi
Latte (foto Pixabay)

Chi è che non beve il latte? Oramai è qualcosa di fondamentale nelle nostre vite, fin da quando siamo nati. Per molto tempo, infatti, è l’unica cosa con cui ci nutriamo quando veniamo al mondo. C’è chi da grande lo beve la mattina per fare colazione o chi lo beve prima di andare a letto la sera, il che non è affatto sbagliato, ma diventa nocivo quando si comincia ad abbinarlo ad altri alimenti in particolare, che non siano ovviamente biscotti, brioche e altre cose del genere che siamo abituati a mangiare.

 

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Il primo abbinamento che bisogna evitare è con la frutta, in particolare banane, ananas e fragole: la frutta provoca calore durante la digestione mentre il latte produce raffreddamento, queste cose opposte possono alterare la flora intestinale. Il secondo invece è il sale. Il terzo abbinamento è con la carne, sono molto simili tra di loro e consumandoli insieme possono appesantire l’apparato digerente. L’ultimo abbinamento da evitare è assolutamente il pesce, che ha un effetto riscaldante: questo contrasto può ostacolare il processo digestivo.

 

Latte Nestlè
Latte in polvere (foto dal web)